把买回来的海带切段，放在清水中浸泡。
胡萝卜切丝。
备好蒜末辣椒姜。
把酱油，花椒粉，盐，白糖放进碗中。
放水进锅烧开，倒胡萝卜海带进煮五分钟，捞起来。
锅中放油，放姜辣椒蒜末爆香。
倒入调好的酱汁和爆香的油倒去海带丝，就可以开吃了。