关于食品安全主题演讲稿范文
老师们,同学们:
早上好!今天我讲话的题目是“想成功,就要坚持”。
首先我想与大家分享一个有趣的故事:记得有一次,大哲学家苏格拉底对学生说:“今天咱们只学一件最简单也是最容易做的事:每人把胳膊尽量往前甩。”说着,苏格拉底示范了一遍,“从今天开始,每天做300下,大家能做到吗?”学生们都笑了,这么简单的事,有什么做不到的!过了一个月,苏格拉底问学生们:“每天甩300下,哪些同学坚持了?”有90%的同学骄傲地举起了手。又过了一个月,苏格拉底又问,这回,坚持下来的学生只剩下八成。一年后,苏格拉底再一次问大家:“请告诉我,最简单的甩手运动,还有哪几位同学坚持了?”这时,整个教室里,只有一人举起了手。这个学生就是后来成为古希腊另一位大哲学家的柏拉图。这个小故事所蕴含的深刻含意是显而易见的。
法国伟大的启蒙思想家布封曾经说过:“天才就是长期的坚持不懈。”我国著名的数学家华罗庚也曾说:“做学问,做研究工作,必须持之以恒。”的确,我们干什么事,要取得成功,坚持不懈的努力和持之以恒的精神都是必不可少的。古今中外,有多少这样的例子,巴尔扎克用如痴如狂的拼劲,每天奋笔疾书十六七个小时,即使累得手臂疼痛,双眼流泪,也不肯浪费一刻时间。这就是他能够完成一部部巨作的原因。他给我们的启示又是什么呢 我想,他给我们每个人注入了一股强大的精神力量,那就是明确目标,坚持不懈,终能成功!世间最容易的事是坚持,最难的事也是坚持。说它容易,是因为只要愿意做,人人能做到,说它难,是因为真正能做到的,终究只是少数人。
坚持是一种信念,坚持是一种修养,坚持是一种高尚的品质。 成功和失败之间往往只有一步之遥,想成功,就要坚持。这是一个并不神秘的秘诀。但只坚持勤奋,却选错了方向,则令人可悲。“ 勤奋”不是只要存在就有价值,偏离了正确方向,方向错了,就是一列疾速列车脱了轨,你汗水也罢,泪水也罢,血水也罢,那个终点却是“可望”而“不可及”的了。如果把坚持勤奋美化成点金石,以为无论何种腐朽经过它的点化都会变成神奇,殊不知这就像把一块石头变成一匹锦缎,把一束丝线攻成美玉,也许力道、方法都恰当,却选错了对象。
难,绊住你成功脚步的时候;当失败,挫伤你进取雄心的时候;当负担,压得你喘不过气的时候,不要退缩,不要放弃,一定要坚持下去,因为只有坚持不懈,才能通向成功!
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尊敬的各位领导、同仁:
早上好,我叫,是负责人。很荣幸主管单位给予我这次发言机会,为此我谨代表xx酒店的全体人员,向各级领导表示感谢,向一同奋斗在服务行业的同行表示深深的敬意。
根据食品药品监督管理局蒸湘分局的有关要求,我单位深入贯彻落实上级文件的有关精神,进一步加强了酒店的食品卫生安全管理,有效的预防和控制了食品食物中毒的发生,维护了消费者的生命财产安全。为把企业食品卫生安全工作认真落到实处,我们具体做了以下工作。
一、高度重视,责任明确。
近年来,随着“苏丹红鸭蛋”、“吊白块豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地沟油”等恶性食品安全事件的发生,人们被各种各样、形形色色的有毒食品吓怕了,层出不穷的食品安全事件让大家无所适从。频发的食品安全事故引发了全社会对食品安全的高度关注,也促使我国重新审视这已上升到国家公共安全高度的问题,并积极采取各项措施加大对食品安全各环节的监管力度。因此,作为食品安全链条的入口环节——餐饮服务单位,我们应当从自我抓起,做到以“责”为天,以“德”经营,维护餐饮行业的正常经营秩序,
首先,切实把酒店卫生防疫与食品安全纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,如前厅由餐饮部经理负责,厨房由负责,菜的出品由传菜部负责把关,明确专人具体抓的工作责任制,切实保障人民群众的饮食安全。
二、严格把关,规范程序。
在餐饮的日常管理中,我们高度重视食品安全卫生工作,严把五关,即从业准入关,采购关,食品存储关,生产加工关,保质供应关。从业人员必须具备有效的健康合格证明和卫生培训知识;核查采购食品原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收。库存食品是否在保质期内、原料贮存是否符合管理要求;重点检查食品原料、食品添加剂
及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况;严查食用油脂、散装食品、肉及肉制品。
通过一系列的措施,本企业避免了食品安全事故和食物中毒的恶性的事件,确保了消费者的人身安全
三、“六T实务”,落实细节。
本企业采用“六T实务”的管理方法,其内容是坚持六个“天天要做到”:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进,确保了餐饮企业食品安全。在实施“六T实务”中,雁能酒店将食品安全始终放在最突出的位置,并将之落实于每一个细节之中。
1.在原材料的采购和验收中严格索证索票,严把质量关;
2.关键岗位实行二次更衣严格消毒,防止交叉污染;在日常工作中强化所有物品“对号入座”;
3.在仓库原辅料摆放中实行左进右出,先进先出,将必需品的储存数量降低到最低程度,按高、中、低用量分别存放,分层管理,防止物品过期;
4.地面、炉灶无积水、无油腻、无卫生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的摆放中,严格对号入座;
5.在清洗环节,已清洗和未清洗,荤、素水池均严格区分。
实行“六T实务”后,酒店厨房始终保持整洁、规范、干净,尤其是厨房地面和灶面,做到无油无水、干燥、清洁,卫生程度大大提高。所有必需物品摆放有序,员工在操作中一般10秒内就可寻找并放回所需的物品,提高了工作效率;通过反复执行正确的操作而形成良好的行为规范,员工养成讲秩序、爱清洁、负责任的习惯,提高了员工素质。
总的来说,在食品安全我们已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改进的地方,欢迎食药局的领导和餐饮同仁给出建议。“民以食为天,食以安为先”,食品安全责任重于泰山,让我们携起手来,为共造良好的餐饮服务行业秩序,保障市民的饮食安全尽责尽力!
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各位同学:
民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:
一、加强学习,提高认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“qs”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、 积极宣传,勇于监督。
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我貌同为创建和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
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尊敬的各位老师们:
大家好!很高兴今天能和大家一起探讨食品安全这个话题。
现在很流行的一句话叫做:没文化真可怕。但此时此刻,站在我的位置,我认为身体健康比文化知识的学习更重要些,因为生命和健康是人的最基本要求,生命和健康都没有了,那里还谈得上学习文化知识。我并不是在耸人听闻,不信我们开始我们今天的探讨,感受一下,我说得对不对。如果今天大家哪怕有一点点得收获,就请你们运用到你的生活当中去,传播到你身边每一个人的心中。
常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不注重食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
“一日之计在于晨”,所有人每天早上睁眼的第一个念头就是希望今天过得平安幸福,但也许幸福生活的一天是这样开始的。注意我在这里加了也许两个字,意思是以下情况不一定都让你遇到了。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?
面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃得安全吗?上述重大事件大家都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
重庆人,号称吃货中的吃货,我们的味蕾比一般人都要挑,麻辣鲜香一样都不能少。火锅、串串、烧烤。。。这些充斥在重庆大街小巷的食物每一样提起来都让人忍不住垂涎三尺。曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,瞬间没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物,有句谚语说:“没有需求,就没有供给”。什么意思呢?就是说大家如果都不去买那些不安全食品,无良商家就不会去卖,买不出去,生产厂家就不会生产,就会倒闭,所有的商家只会生产安全食品。所以从某种意义上来说:是我们的需求使得不安全食品满天飞,我们本身也有不可推卸的责任。
“以人为本,安全第一”,生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从自我开始,你我大家都有责任,让我们共同努力,一起筑起食品药品安全长城,共同净化我们食品安全环境,保卫我们自己的身体!
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从前有个“大胃王”,在一个环境优美的地方建立了一个“胃之城”。在这座城市里,胃之民每天享受着美味的健康的食品,所以这座城市,整天都会荡漾着愉快的笑声。可是,突然有一天笑声不见了,在这城里飘荡着的却是胃之民们的哭声。
这是为什么呢?经过一番调查后,终于得出了结果。
原来,不久前,在“胃之城”的一处角落,开了一家烧烤店,四溢的香气吸引着好奇的胃居民们,他们纷纷去品尝。这一尝,可便一发不可收拾了。因为这家店里的东西既便宜又美味,所以这些胃居民们天天都去。这下烧烤店的老板可乐开了花。
可问题来了,由于烧烤店中的人手不够瞧,所以老板就用低价去买了许多报废的烧烤机去修,修后就在上烧烤。还有由于菜市场所中的新鲜菜价格很贵,利欲熏心的老板竟嫌利润不够,他竟然去收购其他饭店所丢掉的菜,来充当材料。这个老板不仅仅只做了这些,他还去收购有注过瘦肉精的猪肉,过期重新包装的饮料,反正能赚钱的任何卑鄙手段都用了。
这样过了一个多月,终于有一天,出事了。一个经常吃烧烤店食品的一个小胃,在上课时,忽然肚子疼起来,脸色苍白。这可把他的老师吓坏了,连忙把小胃送到医院,经一检验,原来是食物中毒。开始大家都没有去怀疑那家烧烤店,因为大家都想,这家这么美味的烧烤店怎会不干净呢!到了后来,这样的事又相继发生了好几件,这下大家把所有的疑点都指向了家家烧烤店。最后更严重的事情发生了,一个老胃吃了这家店的东西后,没多久就发作,送到医院,抢救无效死了。人们一化验老胃胃中的食物,竟然含有大量有毒物质。
这下子可惊动了“胃之城”的“大胃王”,大胃王率领了一支食品检查队来到这家烧烤店,把这家烧烤店围了个水泄不通,没多久就发现了许许多多的危险食品。这个可恶的老板看到已经东窗事发,收拾东西准备逃跑,却被大胃王的逮了个正着。起先这个老板死不认帐,可在证据面前,他无从抵赖,不得把自己所干的坏事全招拱了。大胃王把这个可恶的老板判了死刑,并助把这家烧烤店永是封起来了。还在“之城的国规中加了一条胃之城不得在出现垃圾食品,违背者杀无赦。
从此,胃之城又心恢复了往日的和谐,这欢快的笑声,又开始在胃之城的天空之中荡漾,并且比之前更响亮了,因为在这个城市里以没有垃圾食品的危害。